ほぼ完売しました、この春夏のENFŐLD、の新作をご紹介

ルシェルシュ

2023年02月20日 15:30

来月1日は水曜ですがオープンいたします



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昨日載せましたハンガーラックですが

行き先がすべて決まりました、使っていただき良かったです



昨日、今日は風が強くダンボールを

運んでいたら飛ばされてしまいました



町の中心部で24年、ここに移って14年



そして来月からここにいますので

是非遊びに来てください

駐車場が満車でしたら海沿いも使えます



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フランス家庭料理スープシリーズ

ベルギーエシャロットをバターで炒めて

しんなりしたらスライスのマッシュルームも加えて炒めて

鶏か野菜のスープで少し煮込んでシェリー酒が無いので

白ワイン入れて2分後に牛乳も加え

温まったら火を止め、少し冷ましてミキサーか

プロセッサーに掛けて鍋に戻したら塩コショウと

ここで入れるエストラゴンがポイントです

温まったらマッシュルームのスープの完成

食べる直前の追い胡椒もポイントです



生ガキに塩コショウで下味を付けてベーコンで巻いて

オリーブオイルで炒めてEndive(オンディーブ)と

サラダで食べました、先日行ったのはコートダジュールの

Antibes(アンティーブ)です



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こちらは新登場の薄手ですが丈夫な

ポリエステル素材のENFŐLDのTops



サイズは38 33,000円(税込み36,300円)



大人かわいいギャザーTopsです



シンメトリーのデザインの



袖口の内側はきつくは有りませんがゴム仕様


Sofie D'Hoore追加を多数いただきました

今から慎重にまとめてオーダーしますので

今日のブログはここで終了いたします



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我が家の外食は(大瓶550円)いつも



福竜さん、で酢豚を食べていたら

入店時のお客はゼロだったけれど

満席になってしまった、、、



完璧に美味しいラーメン、この前、後ろのカップルが

週三で食べられると言っていました



一所懸命鍋振って作る美味しいチャーハンは

もちろんラードを使ってサラッと仕上げています

若い女性お二人が外で携帯見ながら待っているので

早く食べて店を出ましたが、お勧めを聞かれたので

酢豚とラーメンとチャーハンを教えました



季節の菜の花のペーストを仕込んで

一晩寝かせて草臭さを抜いて今日食べます



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モチモチ麺のこれにシーフッドミックス、キャベツ

玉ねぎに豚肉と筍、ワカメと半熟煮卵で



台湾の激辛唐辛子のゴマブラで作ったのは

韓国ドラマでよく見る’ちゃんぽん’

次の店にはガスが無いので作れません



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